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大葱包子

材料 原料:猪肉糜、鸡蛋、面粉 调料:葱花、姜末、盐、糖、老抽、鸡精 做法 1、猪肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精,沿一个方向搅拌均匀。

大葱的成本略为高了点····你用洋葱会更好··肉10:3葱 需要帮助联系我~!

自发面粉 300克 牛肉 150克 京葱 2支 姜 20克 黄酒 4勺 生抽 2勺 味精 1勺 葱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 牛肉大葱馅包子的做法步骤 1 温水和面 2 发好准备发面 3 盖上湿布,放置20分钟 4 牛肉绞碎 5 和京葱 6 放入黄酒、姜末、生抽...

食材明细 猪肉馅 适量 面粉 适量 酵母 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 猪肉大葱包子的做法步骤 猪肉大葱包子的做法步骤:1 1花椒用热水泡后,晾凉至室温,肉馅中打入花椒水既可以去...

1、将猪肉剁成肉馅,放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀,然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲,看不到倒入的水分,这样的包子馅汤汁多,肉又嫩,瘦肉吸水多一些,肥肉吸水少一些,洗过晾干的肉吸水多一些,洗完就搅碎的肉馅因为带着太多的...

一、馅料 1.大葱的处理:大葱500g,盐一勺 a.大葱洗净切粒,放入盆中; b.加入一勺盐拌匀静置10分钟; c.用手捏搓大葱; 2.葱姜水的调制:葱姜各20g,水200g (作用为去除猪肉的腥味) 将葱姜拍碎后放入容器,加入水,用手搓捏使葱姜汁液溶于...

大葱好吃些,且不容易烂

猪肉大葱包子的做法 1. 酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀 2. 再加入特一粉 3. 启动面包机和面15分钟,然后室温饧发30分钟 4. 利用饧面的这段时间,制作馅料,大葱切成末 5. 猪肉馅中加入蚝油、酱油和骨头汤,顺一个方向搅拌上劲 6. 加入大葱末 7....

羊肉大葱包子的做法 1.羊肉处理好剁馅、大葱洗净切丝,加香油、酱油、盐、味精、胡椒粉、玉米淀粉调和好 2.发好的面团分成大小适中的剂子,擀成中间厚四周薄的面皮 4.羊肉大葱馅包成包子后饧发20分钟 5.凉水上锅蒸20分钟即可出锅

食材 食谱热量:4204.5(大卡) 主料 面粉800g 温水400ml 方法/步骤 1 猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末; 2 肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半个小时; 3 温水溶解酵母,将酵母水分多次...

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