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牛奶吐司面包的做法

主料 高筋面粉 330克 麦片 40克 辅料 盐 4克 糖 60克 牛奶 190克 鸡蛋 1个 酵母 5克 黄油酥粒 适量 黄油 45克 步骤 1.备好所需材料,黄油酥粒以前做好没用完的(等量的面粉,黄油和糖用手搓成酥松的大粒状即可) 2.面包机内先放上牛奶,鸡蛋,盐...

做吐司面包一般都是用鲜奶。鲜奶吐司面包的做法: 将所有材料除黄油外全部混合在一起 以搓衣服的方式来揉面,揉9分钟后面团光滑,有延展性,加入黄油,再揉6分钟。 开始摔打面团,大概用了3分钟,摔了100下 能出大片薄膜了。将揉好的面团放入涂...

主料 高粉260g 细砂糖35g 鸡蛋50g 牛奶130g 黄油30g 辅料 盐2g 酵母3g 步骤 1.除了黄油以外的全部食材放入盆里,用筷子搅至没有干粉。 2.再继续搅把面团在一起。 3.开始用手动打蛋器搅打,全程慢速。 4.搅一分钟要休息一下,搅了四分钟后面的表...

材料 高筋面粉300G、糖30G、盐5G、牛奶75G、水135G、酵母5G、牛油15G 做法 1 除了牛油外,将所有材料加入(水份要慢慢加) 2 拌混材料~~慢慢加入水份 3 慢慢拌成面团~~~ 4 用打蛋器打拌面团~~打至有点光滑..要留意面团根度,...不要打过量.. 5 加入...

主料植物油25克奶粉15克细砂糖40克水145克高筋面粉270克鸡蛋1个辅料酵母适量盐适量 步骤 土司面包的做法步骤11.称好所需要的食材。 土司面包的做法步骤22.将食材和成面团,揉。 土司面包的做法步骤33.揉至可以拉出薄膜发酵。 土司面包的做法步骤...

做法 【淡奶油吐司】(450g一条+6寸模花儿面包一个) 材料:高粉300g,低粉100g,蛋1个+牛奶共200g,淡奶油100g,糖50g(口重的可以多加),盐4g,酵母4g。 做法: 1.所有材料入面包机,两个发面团程序揉至可拉出大片不易破的薄膜。揉好的面团滚...

用面包机做吐司面包做法 用料: 先把牛奶、盐、全蛋放入面包机内 然后放糖和油;(以上两步没什么顺序可言,完全可以一股脑都倒进面包机) 接着筛入面粉和奶粉,最后放入酵母(尽量不要让酵母接触到盐) 设定面包机程序“5甜味面包(2:50)”“烤色:...

热奶泡吐司面包的做法 自己做的吐司直接撕下来三分之一,切块放碗里。 牛奶热了就直接浇到碗里的吐司块上面。

主料高筋面粉280g鸡蛋1个淡奶油100ml黄油25g白糖35g酵母5g盐1/4勺奶粉10g水65ml自制草莓酱30g 步骤 奶油吐司面包的做法步骤11.所有食材称重备用 奶油吐司面包的做法步骤22.鸡蛋,淡奶油,水,糖,黄油,奶粉和高筋面粉放入面包捅 奶油吐司面包的...

用料 高筋面粉 280克 砂糖 50克 水 40克根据面粉的吸水量而定 鸡蛋 1个 盐 适量 奶粉 18克 酵母 5克 黄油 30克 胡萝卜 1根 胡萝卜吐司面包的做法 将胡萝卜用料理机打成泥,我偷懒用刨子刨成胡萝卜丝 除黄油外,将所有材料放进厨师机里揉成团加黄...

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