kbys.net
当前位置:首页 >> 水饺馅的做法 >>

水饺馅的做法

总的来说,分素馅,荤馅。荤馅的又分,海鲜的,肉的 例如,白菜猪肉,芹菜羊肉,韭菜海肠,虾皮鸡蛋,青椒猪肉,萝卜虾皮, 萝卜猪肉,虾仁韭菜,猪肉莴苣,牛肉白菜,驴肉白菜,鲅鱼韭菜,等等好多呀 怎样调制出鲜美的饺子馅 首先,肉、菜比例...

以扇贝饺子为例,做法如下: 材料 扇贝丁 100g 、绞肉 200g 、青椒 200g 、高筋粉 300g 、料酒,酱油,蚝油,盐,姜末,胡椒粉,色拉油,香油,水适量 做法 【饺子皮】: 1、加少量的水后,用筷子将面粉和水混合变成面块,直到9成以上的面粉变成...

肉三鲜水饺的做法 1.将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,盐,花椒面,酱油,搅拌均匀。 2.剁完馅,别着急洗菜,再把面和好, 3.肉在养着,面在醒着,这时候该准备菜了!韭菜择好,清洗干净。 4.将韭菜切碎。 5.木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。 6.将木...

1.买五花肉,不要太肥也不能太瘦,不然不香。 2,将买好的猪肉切成丁,然后用刀剁,剁时加点生抽,剁成馅。 3,将剁好的馅放大碗里,加盐,葱花。鸡精调味, 就可以了,根据跟人喜好调味

若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香。 二、五香粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, 四、香油必不可少, 五、若有条件,可把肉皮冻切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果...

馅本身无区别,既可以做饺子也可以做包子,以下为常见做法如下: ‍ 鸡肉冬笋馅 原料:鸡脯肉750克、净冬笋100克、葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。 做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入...

如题:萝卜素饺子馅的做法是用工具将萝卜擦成细条(没有就用刀切^=^),再切成小粒,葱也是切小粒。如果觉得萝卜水分太多,可以用盐腌一会,倒掉水分。然后将萝卜和葱拌一起,放入自己喜欢的调料调口味,主要调料盐、五香粉、油是不可缺少的,拌...

怎样调制出鲜美的饺子馅 首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次,不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于...

一、咖哩猪肉饺子馅 简介: 15粒水饺份量。 材料: 鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙 做法: 1.有材料及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。 二、冬菇鲜肉饺子馅 简介: 15粒水饺份量。 ...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.kbys.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com