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松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。 相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含...

松茸,在日本有"蘑菇之王"之称。可提高人体免疫机能,抑制肿瘤,故具有药用价值。鲜松茸要保湿冷藏保存,但期限只有几天; 长期保存松茸有两种办法:1、制干保存,2、象罐头一样,高温杀菌后密封保存。但不能冷冻,冷冻会破坏松茸的细胞结构。 ...

新鲜的松茸貌似有点贵,估计是在200-500一斤左右吧, 松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。 1.鲜松茸的滋补吃法 滋补是一种追求营养的吃法,好的滋补吃法,应当对松茸的营养破坏...

松茸是野生产品,至今没能人工培育出来成品。主要销售对象是日本和韩国及新加坡。具有抗癌治癌的效果,气味芳香宜人。是菌类食品种的鱼翅燕窝。主要产地黑龙江北部,吉林延边地区为松茸的主要产区,品质最为优良。延边的松茸产量在全亚洲的松茸...

姬松茸不是松茸。根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。 松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才...

松茸的营养价值很高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗钠尿玻其补肾的作用非常显著。从营...

松茸属于名贵的山珍,有研究证明,它富含蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等稀有元素,口感爽滑香浓,经常食用确实有益肠胃、理气化痰,对糖尿病有独特疗效。但是,食用一袋松茸干就能看到立竿见影的保健效果,这种想法...

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松...

中文学名:松茸 拉丁学名:Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer 别称:松口蘑、松蕈、合菌、台菌 二名法:Tricholoma matsutake 界:真菌界 门:担子菌门 Basidiomycota 纲:担子菌纲 Basidiomycetes 目:伞菌目 Agaricales 科:口蘑科 T...

松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。松茸,又名松口蘑,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,世界上珍稀名贵的天然药用菌。 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,...

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