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小吃

第一名:驴打滚驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中最古老的品种之一。驴打滚的制作是要求馅卷得均匀、层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 第二名:油茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品。油茶味道甜美,可作为早餐或者午...

冻粑、叶儿粑、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面,罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉,川北凉粉,奶汤面,炖鸡面,梓潼酥饼,火边子牛肉,鱼皮花生...

厦门独有的小吃有这些: 1、沙茶面 沙茶面算是厦门的一大特色吧,选择自己喜欢的生料,鱿鱼、香肠、蛤蜊,加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出,有多少人对那独特的味道流连忘返。 2、花生汤 厦门的花生汤还是那么甜,腻到心里去。花生汤是最为著名的厦...

重庆火锅、川菜、渝菜(重庆菜、渝派川菜)、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。

1、黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍 2、吉林:锅包肉,长春酱肉 3、辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒 4、内蒙古:发菜,哈达饼,秘制天鹅蛋, 5、新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼 6、西藏:青稞酒,酥油茶,藏面 7、宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉 8、青海:羊杂碎,...

1.后海,小吃一条街; 2.护国寺小吃也不错; 3.新街口(积水潭医院附近)有"华天"连锁也很好吃 4.东四十条那里有一家名叫"福家楼"的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等. 不知道这些够不够,不够还有"地安门小吃店" 1.位...

1. 灯盏糕 据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。现在,在温州比较有名的是“大王”灯盏糕和“扁头”灯盏糕,以鲍鱼为馅的是最贵的,最普通的...

1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急...

白族:大理生皮,大理生皮是一道独特的美味。生皮,白语又叫“黑格”,即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚,白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。 2.布依族:布依人以大米、玉米为主食,小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。多以木罐、鼎...

您好 仔细给你说说 1、护国寺小吃四处都是,但是已经收归国营的华天饮食统一管理,做的是大锅饭的味道,不正宗了。王府井的东华门夜市,那是垃圾,不但贵,而且都是什么烤鱿鱼等乱七八糟的,这是为了配合旅游搞的,老字号不去这里。 2、隆福寺现...

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