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蒸白菜卷

简介 白菜肉卷是一道传统的汉族小吃,味道鲜美,形态美观,易于消化。此菜营养丰富,白菜与猪肉相配,营养价值更高,对幼儿生长发育大有裨益。 材料 白菜100克,肉馅50克,油、盐、葱、姜、味精适量。 做法 1、白菜用沸水烫软,肉馅加盐、味精、...

白菜的营养价值极高,味为清甜可口.上汤大白菜就最好不过. 用盐水煮的大白菜味道更为之清甜,但要注意盐份和煮的时间. 苦的白才就不要吃用,那是农药物过多,对身体有害. 你可以试一下用盐水煮一下再做成馅的白菜. 盐有消毒和引发甜味的作用. 而酱油...

主料 白菜叶 8个 肉馅 180克 辅料 油 适量 盐 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 白酒 适量 糖 适量 葱姜 适量 蒸鱼豉油 适量 步骤 1.准备食材 2.肉馅加入油、葱姜末、白酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀,搅拌时加少许的水, 3.搅拌...

主料: 白菜 750克 猪肉(肥瘦) 400克 辅料: 鸡蛋 50克 调料: 大葱 6克 姜 4克 料酒 15克 鸡精 1克 盐 4克 淀粉(玉米) 3克 胡椒粉 1克 香油 2克 葱汁 5克 姜汁 5克 各适量 蒸白菜卷的做法: 1. 将大白菜叶放入沸水锅中焯一下

用料:白菜叶6片、土豆2个、肉馅150克、洋葱1/4个、盐1小勺、糖1小勺、鸡精1小勺、黑胡椒粉1小勺、高汤1碗、淀粉2小勺 蒸白菜土豆泥肉卷的做法 准备好所需材料 土豆清洗干净,放进微波炉高火转8-10分钟。中途打开微波炉翻面。取出后剥去土豆皮放...

食材 主料 白菜 1颗 虾仁 50g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 姜 适量 步骤 1.准备食材 2.白菜洗干净,备用。 3.姜、蒜剁茸放少许花生油拦均,备用。 4.将白菜平铺在盘子上 5.将虾仁均匀洒在白菜上,再洒少许盐 6.一层白菜一层虾仁直到将白菜跟...

材料:白菜叶 8张、五花肉(瘦六肥四) 300克、香菜、小葱15克、姜、 盐 、蚝油 5克 香油3毫升、蒸鱼豉油 、姜丝 、色拉油、葱丝 、红椒丝 适量 白菜蒸肉卷的做法 将香菜切成香菜末、小葱和姜分别剁成葱米和姜米,五花肉弄成肉泥备用。 将肉泥中...

建议蒸15分钟后,取少量尝试一下,不足则再5分钟。直到熟。

食材明细 白菜叶 适量 面粉 适量 食盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 蒜泥 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒸拌白菜叶的做法步骤 蒸拌白菜叶的做法步骤:1 1选新鲜的白菜叶 蒸拌白菜叶的做法步骤:2 2用刀把白菜帮切掉,...

食材食谱热量:528.25(大卡) 主料鸡(现宰的)1000克白菜300克 方法/步骤 1 将鸡洗净,按翅膀、腿、脖子分开,白菜、松菇(香菇),葱切段,姜切块。 2 取一大锅,锅底铺四~五片白菜,鸡肚中放3个松菇,2片姜,2段葱后同翅膀、腿、脖子一起放在...

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