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紫菜包饭

1、简介 紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。 2、材料 烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 ,鸡蛋两只。 3、做法 ①紫菜是薄...

紫菜包饭的做法4种 一、韩国美食DIY:紫菜包饭 【材料准备】 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜...

千万不要蒸,因为蒸汽会把外面的紫菜蒸化,包饭就会散掉,应当直接把包饭放进微波炉,不要加盖也不要封保鲜膜(因为也会产生蒸汽),直接加热即可,注意加热时间不宜过长!

要在包之前在紫菜上用刷子刷层油 一方面呢使紫菜变软,好包 别一方面呢使紫菜不被饭的水气泡的太软 我通常是用比较软的米饭来做,软了好包,凉热倒没什么,只铺薄薄一层就行了.包的时候一定用力压住,每卷一下都要用力压一下,卷好后要用力纂纂...

一般的是不行的 紫菜皮的话,买烤紫菜就可以了。。。很多商场超市都有,那种一包很多张,四方形的。 烤紫菜有点像我们吃的海苔零食,很薄,但是面积比较大 竹帘用的是以前发的枕席,反正也没用过,切割之后就热水煮然后消毒,然后就这么用了。。...

材料准备: 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那...

紫菜包饭的紫菜不需要处理。 紫菜包饭的做法: 一、处理、 米饭1大碗、紫菜3块、菠菜100克、鸡蛋3个、蟹棒100克、火腿3条、腌萝卜1条、韩式拌饭酱3汤匙、番茄沙司3汤匙、沙拉酱3汤匙、熟芝麻10克、专用竹帘1块 二、做法 1.锅子加水烧开,放入菠菜...

虽然紫菜包饭和紫菜寿司,外观上看起来差不多,但是内容物却有很大的不同。紫菜包饭是韩式的,紫菜寿司是日式的,当然紫菜寿司仅仅是日本寿司的一种。 紫菜包饭的米饭,大多是用盐,芝麻油,芝麻和米饭混合的,而紫菜寿司的饭,是用寿司醋拌的,...

从外形来看: 日本的寿司外形比较多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。 韩国的紫菜包饭,顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。韩国人称之为KIMBAP(英文叫RICE ROLL,...

做紫菜包饭的紫菜在超市或者是菜市场的干货店有卖。 紫菜包饭的做法: 主料 米饭300克 紫菜3张 火腿肠一根 黄瓜一根 鸡蛋一个 胡萝卜一根 辅料 肉松适量 花生油少许 香油一茶匙 黑芝麻两茶匙 盐少许 1.黄瓜.火腿肠切条,胡萝卜切丝备用,鸡蛋打...

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