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莴笋炒肉丝的做法

莴笋干炒肉丝的做法 1. 莴笋干提前用水泡发,瘦肉加姜蒜末、盐、水淀粉、料酒和香油拌匀腌制半小时 热油下肉丝快速划散 炒至肉丝变白时捞出 2. 锅中留底油,下姜蒜末炒香 加入泡好的莴笋干 加入少许盐 3. 加入瘦肉丝同炒 淋入生抽 加入红椒炒匀...

主料 莴笋 500克 瘦肉 150克 辅料 蒜瓣 2个 盐 适量 油 适量 鸡粉 适量 生粉 1小勺 步骤 1.准备好材料 2.瘦肉切丝,放适量的盐鸡粉和1小勺生粉。 3.加少量清水,用手抓匀,腌制5分钟。 4.莴笋去皮,先切片,然后切丝 5.莴笋全部切丝,蒜瓣切碎 6...

莴笋炒肉属于家常菜谱,主要原料是莴笋和猪肉;工艺是炒,制作简单; 莴笋炒肉的原料:莴笋、猪肉 莴笋炒肉的配料:姜、辣椒 莴笋炒肉的调料:盐、酱油、鸡精、油 莴笋炒肉的做法: 1、莴笋洗干净切片,肉也切片待用,莴笋用盐腌2到3分钟,这样...

材料 白箩卜一条,两百克瘦肉,二根葱.油,盐,鸡粉少量. 做法 1.萝卜切丝.葱切段2.肉切好,放点油和盐腌半个小时.3.热锅下油,放肉翻炒至八成熟,再放萝卜一起翻炒.加点水焖煮十分钟.4.放入盐鸡粉适量,倒入葱段,拌匀即可上碟.

材料 主料:杏鲍菇100g、莴笋100g、瘦肉100g;辅料:油适量、盐适量、生姜适量、蒜头适量、酱油适量、料酒适量、地瓜粉适量 杏鲍菇莴笋炒肉丝 1 准备好所需材料 2 瘦肉洗净切丝用少许酱油、料酒、地瓜粉抓匀 3 莴笋去皮和杏鲍菇洗好分别切成丝(...

买了10斤新鲜莴笋来晒莴笋干,结果只晒出了不到100克,实在是太不划算吃了,只能偶尔拿出点尝尝。 食材 主料 莴笋干 100克 猪肉 50克 辅料 青椒 20克 红椒 20克 姜 5克 大蒜 2个 盐 适量 鸡精 适量 老抽 少量 步骤 1.原料图 2.莴笋干泡发一个小...

主料莴笋500克青椒100克肉丝100克 辅料油适量盐适量生抽适量鸡粉适量 步骤 青椒肉丝炒莴笋的做法步骤11.莴笋去皮去叶,切丝 青椒肉丝炒莴笋的做法步骤22.青椒去蒂头,去籽,去内膜,后切丝 青椒肉丝炒莴笋的做法步骤33.热锅冷油放入肉丝炒变色 ...

主料瘦肉150g莴笋200g水发木耳50g胡萝卜50g辅料油适量盐适量葱1段姜少量蒜3瓣小红椒3个生抽1汤匙鸡粉1小匙香油少许 步骤 木耳莴笋炒肉片的做法步骤11.切好的肉片,放入少量的盐、淀粉抓匀备用。 木耳莴笋炒肉片的做法步骤22.莴笋去皮洗净切片,...

香菇莴笋炒肉片的做法 主料 莴笋 280g 熟肉片 100g 香菇 15g 辅料 油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)。 2.将莴笋去皮清洗一下。 3.放在案板上切成片,待用。 4.将已泡发的香菇去根清洗一下。 5.放...

材 主料猪瘦肉200g莴笋500g辅料油适量盐适量生抽适量葱适量蒜适量淀粉适量料酒适量 步骤 肉片炒莴笋的做法步骤11.肉洗净切片; 肉片炒莴笋的做法步骤22.加少许盐,淀粉,料酒拌匀; 肉片炒莴笋的做法步骤33.莴笋去老皮,切片; 肉片炒莴笋的做法...

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