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莴笋炒肉丝的做法

食材用料: 瘦肉150克 莴笋400克相克食物 剁辣椒适量 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 葱适量相克食物 生抽适量 淀粉适量 莴笋炒肉丝的做法: 1.窝笋去皮后切成丝 2.瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花 3.热锅放油,下入肉...

食材用料: 瘦肉150克 莴笋400克相克食物 剁辣椒适量 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 葱适量相克食物 生抽适量 淀粉适量 莴笋炒肉丝的做法: 1.窝笋去皮后切成丝 2.瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花 3.热锅放油,下入肉...

主料:瘦肉 (一小块),莴笋杆 (一根) 辅料:青椒 (3根),干辣椒 (若干),蒜末 (适量) 厨具:炒锅 分类:夏季菜谱 热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度 步骤:1.莴笋剥去皮,青椒洗净。 2.莴笋切成丝,青椒切成丝。 3.瘦肉切成丝,准备好干辣椒,蒜切成...

用料 主料 莴笋1根 猪肉(瘦)250克 胡萝卜1/2根 辅料 食盐 1/2茶匙 葱 1小段 白糖 1/2茶匙 干辣椒 2个 淀粉 1茶匙 郫县豆瓣酱 1茶匙 花椒粉 1/2茶匙 姜 1片 蒜 2瓣 植物油 2汤匙 杏鲍菇 1小段 川味莴笋肉丝的做法 1. 猪瘦肉切丝,放豆瓣酱、花椒...

将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。 将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。 炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。 加入适量的生抽酱油、...

锅中油5成热放入干辣椒段,姜丝,肉丝滑炒至变色,加入焯过水的莴笋丝一起翻炒几下,放入盐,少许生抽,味精,出锅即可。

1.莴笋削皮,洗净,切薄片备用 2.瘦肉洗净切好,放适量盐、生抽和耗油拌均匀,腌制片刻 3.大蒜籽洗净拍扁切好备用 4.热锅放油,放瘦肉炒至变色 5.放莴笋和大蒜籽翻炒片刻,放适量盐翻炒均匀 6.放适量生抽和耗油翻炒均匀 7.放干辣椒翻炒均匀,起锅

四川鱼香莴笋肉丝的做法 1. 准备花椒粒,干辣椒切段、猪肉洗净、莴笋去皮 2. 去皮的莴笋切丝,放入食盐腌制出水分 3. 猪肉切丝,放入少许淀粉,干辣椒段、花椒粒 4. 事先准备好勾芡的芡汁,碗中放入葱段、白糖、醋、花椒粉、味精、淀粉、少许水...

莴笋炒肉片的做法步骤 1 莴笋去皮洗净切片备用。 2 瘦肉切片用料酒,生抽,少许盐,生粉抓匀略腌备用。 3 青红椒切片,蒜切片,葱 切花备用。 4 锅里放油,将肉片滑变色盛出备用。 5 锅里放油爆香蒜片。 6 放入青红椒片略炒,放入莴笋翻炒至莴笋...

主料 莴笋 1根 精肉 300g 辅料 白醋 适量 盐 适量 糖 适量 黑芝麻 适量 味素 适量 步骤 1.莴笋去皮 2.切丝 3.锅内烧开水焯熟 4.焯熟后放入冷水中入冰箱冷藏 5.精肉丝入水焯熟 6.控水备用 7.将莴笋撰出水后装盘 8.加入肉丝 9.加盐 10.加入白醋 11...

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